Es gibt diejenigen, die bis Oktober warten, um das neue native Olivenöl extra zu kosten, und es gibt diejenigen, die seine Qualitäten während des Produktionszyklus verstehen: Die Familie Tallinucci begleitet Sie auf Spaziergängen durch die alten Olivenhaine von Lacona, wo Sie die Olivenernte inmitten der Düfte und Farben der elbanischen Landschaft authentisch erleben können.
Die Kunst des Fräsens
Ein Termin, um die Geheimnisse der lokalen Produktion zu entdecken und die Unternehmen „I due poderi“ und „Il Lentisco“ näher kennenzulernen, die seit 2009 dank des Olivenbauernverbands der Insel Elba Olivenöl in Naturkosmetikprodukte unter dem Markennamen ELBOLEA verwandeln.
Ein Tag an der frischen Luft, den Duft der Olivenbäume einatmen, das frisch gepresste Öl auf einer Scheibe Toast probieren und die Tradition und Sorgfalt spüren, die diese Produkte so besonders machen.